Roswitha Dörfler „Leben heißt handeln“ (Albert Camus)
In einer Lebenskrise lernte ich die Wirkung von Omega-3 Fettsäuren kennen.
Seit dieser Zeit bin ich begeistert von den Möglichkeiten damit unseren Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen, denn "die Gesundheit ist zwar nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts" (Arthur Schopenhauer).
In der heutigen Zeit essen wir Nahrung mit einer geringen Nährstoffdichte, reich an Zucker, wenig gesunde Fette und wenig Ballaststoffen. Dies führt dazu, dass unser Omega-6/Omega-3 Haushalt nicht in Balance ist.
Es ist essentiell, dass das Verhältnis von Omega-6/Omega-3 bei 3/1 liegt. Nur so kann unser Körper sich selbst regulieren und alle Arten von Entzündungen reduzieren.
Um möglichst akkurat zu arbeiten, bestimmen wir das Omega-6/Omega-3 Verhältnis sowie den Omega-3 Index (EPA & DHA) zu Beginn mit Hilfe eines Trockenbluttests. In regelmäßigen Abständen kontrollieren wir den Fortschritt oder justieren datenbasiert.
Als essentielle Fettsäuren können sie vom Körper nicht selbst gebildet werden, müssen also über z.B. Nahrung aufgenommen werden.
Sie regeln alle Arten von Entzündungen im Körper.
Machen Zellmembranen wieder durchlässig für die Aufnahme von Nährstoffen. Dies ermöglicht auch Zellkommunikation.
Wichtig für die optimale Funktion unseres Gehirns.
Als lebenswichtige Bestandteile alle Zellmembranen sind sie für den Austausch von Informationen im Körper unabdinglich.
Insbesondere die langkettigen Omega-3 Fettsäuren EPA + DHA sind Bestandteile der Augen, Nebennieren & des Gehirns.
Auch das Herz-Kreislauf-System, sowie das Immun- und das zentrale Nervensystem werden direkt beeinflusst.
Nicht zuletzt beeinflussen sie auch den Wach- & Schlafrhythmus.
Ca. 60% des Immunsystems werden vom Darm geregelt.
Stress, Nährstoff- & Bewegungsmangel führen hier zu Störungen.
Der Darm ist eng mit dem Gehirn verknüpft und beide befinden sich im stetigen Austausch.
Präbiotische Fasern sorgen für das Wachstum probiotischer Bakterien im Dickdarm. Diese wiederum sorgen für eine intakte Darmschleimhaut, welche eine wichtige Abwehrbarriere darstellt.
Die richtige Omega-6/-3 Balance bildet generell eine Voraussetzung für eine Schwangerschaft.
Verbessern die Qualität der Spermien & Qualität der Eizelle.
Sorgen für Bildung der Schwangerschafts-
hormone.
Sind essentiell für die Entwicklung der Sinnesorgane und des Gehirn des Babys.
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Hebamme & Reittherapeutin, Ernährungsberaterin